砥取家（ととりや）【京都・亀岡】｜砥石ご購入｜菖蒲谷スイタ

■長さ220mm×巾82mm×厚み60mm

・古来より京都各地で採掘されてきた希少な天然仕上げ砥石を別誂え品としてご用意いたしました。
・京都梅ケ畑産の菖蒲谷スイタ。極めて希少な菖蒲谷巣板の24型。超々厚物。最も美しい巣板の一つと言っても過言ではない抜群の冴えです。
・やや卵色巣板がかっており、蓮華模様も確認できる上質な石質です。
・砥面から半分以上は巣なし巣板になっています。
・硬口で研磨力抜群。優しく繊細な研ぎ感で砥泥が沢山出てきます。
・丸尾山巣板より若干細かめの粒子です。
・包丁、鉋、ノミ等の幅広いご用途にご使用いただけます。
・炭素鋼向き。明るめの曇り仕上げです。
・砥面裏側から巻いている筋が一本ありますが現段階では砥面側にはでていません。厚みが減り砥面に出てきた場合でも研ぎの支障となったり割れたりするタイプの筋ではありません。