砥取家（ととりや）【京都・亀岡】｜砥石ご購入｜大突スイタ

■長さ195mm×巾70mm×厚み29mm

・京都梅ケ畑産の大突スイタ。抜群の冴えを見せた60型特級品。硬口寄りの巣なし巣板。研磨力、反応共に良好ですぐに真っ黒な研ぎ汁が出てきます。硬口で研ぎやすい巣なし巣板をお探しの方にお勧めいたします。キバなどの不純物の多い大突スイタの中でも特に良質な仕上がりの希少品です。

・短時間で非常に鋭い切れ味を引き出します。
・半鏡面仕上げの最終仕上げ用。
・鉋、ノミ、包丁等どの様な鋼にも対応致します。
・仕上がりは半鏡面系です。