砥取家（ととりや）【京都・亀岡】｜砥石ご購入｜大谷山戸前浅黄

■長さ195mm×巾72mm×厚み30mm

・大谷山カミソリ砥。先々代の藤馬が採掘していた山です。完璧に仕上がった60型。比較的研ぎやすいタイプの大谷山なので超硬口入門としてもお勧めいたします。
・超硬口。名倉がなくても研ぎだせます。
・鏡面仕上げの超最終仕上げ用。
・丸尾山の砥石に比べて気を使いながらの研ぎとなりますが抜群の刃が付きます。
・包丁も研げないことはありませんが、どちらかと言えば鉋に向いております。