■長さ156mm×巾77mm×厚み29mm

・京都梅ケ畑産の中山戸前。中山を象徴する鮮やかな黄板。抜群の冴えを見せたレーザ型長物の極上品。比較的研ぎやすい黄板なので包丁への適性が高いです。
・硬口でその類まれなる研磨力で素晴らしい刃が付きます。
・とても微細な粒子を持ち、他山の追随を許さない非常に滑らかな研ぎ感です。
・鉋、ノミ、包丁等どの様な鋼にも対応いたします。
・鉋の薄削り最終仕上げ用にもお勧めいたします。
・鏡面仕上げの超最終仕上げ用。
・名倉がなくともすぐに研ぎ出して頂ける非常に実用的な砥石です。