砥取家（ととりや）【京都・亀岡】｜砥石ご購入｜大谷山戸前浅黄

■長さ210mm×巾76mm×厚み33mm

・大谷山カミソリ砥。先々代の藤馬が採掘していた山です。抜群の冴えを見せた30型極上品。希少な大谷山の美品です。店主土橋が一生物の天然仕上げ砥石をお探しの方に自信を持ってお勧めいたします。
・超硬口で名倉が必要になってきます。
・鏡面仕上げの超最終仕上げ用。
・丸尾山の砥石に比べて気を使いながらの研ぎとなりますが抜群の刃が付きます。
・包丁も研げないことはありませんが、どちらかと言えば鉋に向いております。