天然砥石の選び方 | 砥取家(ととりや)【京都・亀岡】

天然砥石の選び方

天然砥石購入のポイント

  • 見たところ色や形に難がない石
  • 筋があっても刃物に当たらない石
  • 冴えのよいまったりした石
  • 厚みがある石

砥石の規格・呼称

呼称 格付け 長さ 厚さ
大判

蔵出し

250mm以上

100mm以上

35mm以上

尺長

蔵出し

218mm

78mm

35mm以上

30型

蔵出し

205mm

75mm

30mm以上

40型

蔵出し

205mm

75mm

25mm以上

50型

蔵出し

180mm

82mm

30mm以上

60型

特上

195mm

70mm

25mm以上

80型

特上

180mm

63mm

20mm以上

レーザ型

特上

136mm

82mm

20mm以上

※砥石の硬度は、研ぎ手、研ぐ刃物の鋼、また同じ層でも一本一本微妙に感じ方が違います。

参考価格

大判 尺長 30型 40型 50型 60型 80型 レーザ型
120,000円より 90,000円より 70,000円より 50,000円より 35,000円より 30,000円より 15,000円より 13,000円より

※仕上がりや筋、傷などの難により若干前後致します。

製品をご希望のお客様へ

天然砥石は昔から当たり外れが多いものとされてきました。
丸尾山天然砥石は丹波系本口成りでどの層の砥石も当たり外れがありません。各層、細かく分けると30種類あり、お持ちの刃物にかなうお探しの天然砥石がきっと見つかるはずです。安心してお求め下さい。

お客様にご満足いただける製品をお送りしたいと思っていますので、製品をご確認いただけるよう、電話・ファックス・メールにてお問い合わせください。

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